Liebe & Sorgfalt
Unsere Speisekarte
Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte, die traditionelle norddeutsche Küche mit saisonalen Highlights vereint. Von herzhaften Klassikern bis zu frischen Fischgerichten – jede Mahlzeit wird mit Liebe zubereitet und verspricht ein authentisches Geschmackserlebnis im Herzen von Kayhude.
Bitte beachten Sie für Sonntage & Feiertage:
An diesen Tagen gilt eine gesonderte, tagesaktuelle Karte.
Suchen Sie unsere Spargelkarte? Hier geht’s lang →
Vorspeisen
Allgemein
2 Matjesfilet „Hausfrauen Art“
12,50 €
mit Schwarzbrot und Butter
Schinken auf Melone
13,90 €
mit Toastbrot und Butter
3 Garnelen
17,90 €
auf buntem mit Baguette
Vegetarische Küche
Gebackener Camembert
17,90 €
mit Preiselbeeren, Toastbrot und Butter
Mediterrane Gemüseplatte
16,90 €
mit Rosmarinkartoffeln
Gemüseplatte
15,00 €
mit Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise
Suppen
Hühnerbrühe mit Einlage
6,90 €
Hühnerbrühe mit Einlage und Ei
7,90 €
Zwiebelsuppe
9,20 €
mit Käse überbacken
Eierspeisen
Bauernfrühstück
12,90 €
Drei Spiegeleier
10,50 €
mit Bratkartoffeln
Drei Rühreier
10,50 €
mit Bratkartoffeln
Würfelschinken
5,00 €
Portion
Hauptgang
Aus der Pfanne
Paniertes Schweineschnitzel
20,90 €
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Schweinerückensteak
21,90 €
mit Kräuterbutter, Champignons, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
„Heidkrugtopf“
23,90 €
Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit Rahmsauce, Champignons und Gurkensalat
Drei Schweinemedaillons
23,90 €
auf Pfefferrahmsauce mit Champignons, Kroketten und Rahmsalat
Pfeffersteak
30,50 €
mit Champignons, Pommes-frites und gemischtem Salat
Kleines Rumpsteak
25,50 €
mit Kräuterbutter, Champignons, Pommes- frites und gemischtem Salat
Rumpsteak „nach Art des Hauses“
30,50 €
mit Kräuterbutter, Champignons, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
Fisch
Scholle in Speck gebraten
26,90 €
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Zanderfilet in Eihülle gebraten
26,90 €
mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Rahmsalat
Kayhuder Pfannfisch
23,90 €
mit Lauchbratkartoffeln, Senfsauce, und Gurkensalat
Schollenfilet in Eihülle gebraten
25,90 €
mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Rahmsalat
Spezialitäten des Hauses
Knusprige Schweinehaxe
23,90€
auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
Eingelegte Bratheringe
16,90 €
mit Bratkartoffeln
Sülze
17,50 €
mit Zwiebeln, Remouladensauce und Bratkartoffeln
Sauerfleisch vom Schweinenacken
16,90 €
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Sauerfleisch vom Wildschwein
20,90 €
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
16,50 €
Roastbeef kalt
23,90 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und gemischtem Salat
Gänsekeule „süss-sauer“
23,50 €
in Aspik mit Bratkartoffeln
Aal in Gelee „ süss-sauer“
27,90 €
mit Bratkartoffeln
Geflügel
Putensteak in Eihülle gebraten
23,90 €
mit Sc. Hollandaise, Kroketten und Rahmsalat
Putengeschnetzeltes „Züricher Art“
23,90 €
mit Champignons, Kroketten und Rahmsalat
Mediterrane Gemüsepfanne
19,50 €
mit Rosmarinkartoffeln und gebratenen Putenbruststreifen
Halbe gebratene Ente
28,50 €
mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Füllung
Entenkeule
20,50 €
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Kleinigkeiten
Salate
Gemischter Salat klein
4,00 €
Gemischter Salat groß
6,00 €
Rahmsalat klein
3,50 €
Rahmsalat groß
4,50 €
Gurkensalat klein
4,00 €
Gurkensalat groß
5,50 €
Tomate Mozarella
12,50 €
mit Balsamicodressing
Salate wahlweise mit:
Käsestreifen und gekochtem Ei
15,90 €
Putenbruststreifen
16,90 €
Schweinefiletstreifen
16,90 €
Schafskäse, Oliven & gekochtem Ei
17,90 €
Brote
Käsebrot
10,00 €
Strammer Max
16,00 €
Roastbeefbrot
21,50 €
mit Remouladensauce
Katenschinkenbrot
14,50 €
Kinderkarte
Kleine Würstchen
7,90 €
5 Stück, mit Pommes
Chicken Nuggets
8,90 €
mit Pommes
Schweineschnitzel
8,90 €
mit Pommes
Fischstäbchen
7,90 €
4 Stück, mit Pommes
Eierpfannkuchen
8,00 €
mit Apfelmus
Gemüseteller
7,90 €
mit Salzkartoffeln
Portion Pommes oder Kroketten
4,50 €
Getränke
Aperitif
Sherry
4,00 €
dry, medium oder cream; 5cl
Portwein
4,00 €
5cl
Martini
3,80 €
rot, weiß oder trocken; 5cl
Aperol Spritz
7,50 €
0,2l
Hugo
7,50 €
0,2l
Glas Sekt
3,50 €
0,1l
Flasche Sekt
25,50 €
0,75l
Bier vom Fass
König-Pilsener 0,3l
3,90 €
König-Pilsener 0,5l
6,00 €
Engel Kellerbier hell 0,3l
3,90 €
Engel Kellerbier hell 0,3l
3,90 €
Engel Kellerbier hell 0,5l
6,00 €
Duckstein 0,3l
3,90 €
Duckstein 0,5l
6,00 €
Erdinger Weizenbier 0,3l
3,90 €
Erdinger Weizenbier 0,5l
6,00 €
Erdinger alkoholfrei
6,00 €
0,5l Flasche
Alsterwasser 0,3l
3,90 €
Alsterwasser 0,5l
6,00 €
Malzbier
3,90 €
0,33l Flasche
Bitburger alkoholfrei 0,3l
3,90 €
Bitburger alkoholfrei 0,5l
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Softgetränk 0,3l
3,50 €
Softgetränk 0,5l
5,50 €
Fassbrause vom Fass 0,3l
3,30 €
Fassbrause vom Fass 0,5l
5,50 €
Fruchtschorle 0,3l
3,50 €
diverse Sorten
Fruchtschorle 0,5l
5,50 €
diverse Sorten
Fürst Bismarck Mineralwasser 0,25l
2,90 €
mit und ohne Kohlensäure
Fürst Bismarck Mineralwasser 0,75l
6,90 €
mit und ohne Kohlensäure
Saft 0,3l
3,70 €
diverse Sorten
Saft 0,5l
6,00 €
diverse Sorten
Weißweine
Mosel halbtrocken 0,2l
6,00 €
Mosel halbtrocken 1,0l
28,00 €
Spohr Riesling trocken 0,2l
6,50 €
Spohr Riesling trocken 1,0l
30,50 €
Mosel lieblich 0,2l
6,50€
Grauburgunder trocken 0,2l
6,10 €
Grauburgunder trocken 1,0l
28,50 €
Pinot Grigio 0,2l
6,00 €
Pinot Grigio 1,0l
28,00 €
Chardonnay 0,2l
5,80 €
Weißweinschorle 0,2l
5,80 €
Rotweine
Niebelungenglut lieblich 0,2l
6,00 €
Niebelungenglut lieblich 1,0l
28,00 €
Rioja Crizana trocken 0,2l
7,40 €
Rioja Crizana trocken 0,75l
32,50 €
Montepulciano trocken 0,2l
5,80 €
Montepulciano trocken 1,0l
27,00 €
Cabernet Shiraz trocken 0,2l
7,30 €
Cabernet Shiraz trocken 1,0l
31,50 €
Rotweinschorle 0,2l
4,50 €
Merlot trocken 0,2l
6,40 €
Dornfelder trocken oder halbtrocken 0,2l
6,80 €
Dornfelder trocken oder halbtrocken 0,75l
29,00 €
Alle Preise und Angaben sind ohne Gewähr. Bedienung und die gesetzliche Mehrwertsteuer sind in den Preisen enthalten.