Unsere Speisekarte

Vorspeisen

• 1 Matjesfilet „Hausfrauen Art“

  6,90 €

  mit Schwarzbrot und Butter

• Schinken auf Melone

  7,90 €

  mit Toastbrot und Butter

• 3 Garnelen

  11,50 €

  an Blattsalat und Baguette

Vegetarische Küche

• Gebackener Camembert

  11,90 €

  mit Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

• Mediterrane Gemüseplatte

  11,90 €

  mit Rosmarinkartoffeln

• Gemüseplatte

  10,50 €

  mit Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise

Suppen

• Hühnerbrühe

  mit Einlage

  4,90 €

  mit Einlage und Ei

  5,10 €

• Zwiebelsuppe

  5,90 €

  mit Käse überbacken

Eierspeisen

• Bauernfrühstück

  8,90 €

• Drei Spiegeleier

  6,50 €

  mit Bratkartoffeln

• Drei Rühreier

  6,50 €

  mit Bratkartoffeln

• Würfelschinken

  3,50 €

  Portion

Aus der Pfanne

• Paniertes Schweineschnitzel

  13,90 €

  mit Pommes Frites und gemischtem Salat

• Schweinerückensteak

  15,90 €

  mit Kräuterbutter, Champignons, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

• „Heidkrugtopf“

  16,90 €

  Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit Rahmsauce, Champignons und Gurkensalat

• Drei Schweinemedaillons

  17,50 €

  auf Pfefferrahmsauce mit Champignons, Kroketten und Rahmsalat

• Pfeffersteak

  23,50 €

  mit Champignons, Pommes-frites und gemischtem Salat

• Kleines Rumpsteak

  17,50 €

  mit Kräuterbutter, Champignons, Pommes- frites und gemischtem Salat

• Rumpsteak „nach Art des Hauses“

  23,50 €

  mit Kräuterbutter, Champignons, gemischtem Salat und Bratkartoffeln

Fisch

• Scholle in Speck gebraten

  16,90 €

  mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

• Zanderfilet in Eihülle gebraten

  18,50 €

  mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Rahmsalat

• Kayhuder Pfannfisch

  15,90 €

  mit Lauchbratkartoffeln, Senfsauce, und Gurkensalat

• Schollenfilet in Eihülle gebraten

  16,90 €

  mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Rahmsalat

Wild

• Hirschragout

  15,90 €

  mit Champignons, Rotkohl und Salzkartoffeln

• Hirschbraten „Alter Heidkrug“

  19,90 €

  mit Champignons, Rotkohl, Kroketten und gefüllter Birne

Spezialitäten des Hauses

• Knusprige Schweinehaxe

  16,50 €

  auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

• Eingelegte Bratheringe

  10,90 €

  mit Bratkartoffeln

• Sülze

  9,90 €

  mit Zwiebeln, Remouladensauce und Bratkartoffeln

• Sauerfleisch vom Schweinenacken

  10,50 €

  mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

• Sauerfleisch vom Wildschwein

  14,50 €

  mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

• Matjesfilet „Hausfrauen Art“

  10,90 €

• Roastbeef kalt

  16,90 €

  mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und gemischtem Salat

• Gänsekeule „süss-sauer“

  16,50 €

  in Aspik mit Bratkartoffeln

• Aal in Gelee „ süss-sauer“

  17,90 €

  mit Bratkartoffeln

Geflügel

• Putensteak in Eihülle gebraten

  16,90 €

  mit Sc. Hollandaise, Kroketten und Rahmsalat

• Putengeschnetzeltes „Züricher Art“

  15,90 €

  mit Kroketten und Rahmsalat

• Halbe gebratene Ente

  18,90 €

  mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Füllung und Sauce

• Viertel gebratene Ente

  15,90 €

  mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Füllung und Sauce

Salate

• Gemischter Salat

  klein

  3,00 €

  groß

  4,00 €

• Rahmsalat

  klein

  2,00 €

  groß

  3,00 €

• Gurkensalat

  klein

  3,00 €

  groß

  4,00 €

Salate mit Baguette und wahlweise:

• Käsestreifen und gekochtem Ei

  9,90 €

  kleine Portion

  6,90 €

• Putenbruststreifen

  10,90 €

  kleine Portion

  8,90 €

• Schweinefiletstreifen

  10,90 €

  kleine Portion

  8,90 €

• Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven und gekochtem Ei

  9,50 €

  kleine Portion

  6,50 €

• Tomatensalat mit Mozzarella und Balsamicoessig

  9,00 €

  kleine Portion

  6,00 €

Brote

• Käsebrot

  6,50 €

• Sülze auf Brot

  6,50 €

  mit Zwiebeln und Remouladensauce

• Mettwurstbrot

  6,50 €

• Katenschinkenbrot

  9,90 €

• Strammer Max

  10,50 €

• Roastbeefbrot

  14,90 €

  mit Remouladensauce

Aperitif

• Sherry

  3,80 €

  dry, medium oder cream; 5cl

• Portwein 5cl

  3,60 €

• Martini

  3,30 €

  rot, weiß oder trocken; 5cl

• Aperol Spritz 0,2l

  6,50 €

• Hugo 0,2l

  6,50 €

• Glas Sekt 0,1l

  3,20 €

• Flasche Sekt 0,75l

  24,50 €

• Pony Sekt 0,2l

  5,10 €

Bier vom Fass

• König-Pilsener

  0,3l

  3,20 €

  0,5l

  4,30 €

• Engel Kellerbier hell

  0,3l

  3,20 €

  0,5l

  4,30 €

• Köstritzer

  0,3l

  3,20 €

  0,5l

  4,30 €

• Erdinger Weizenbier

  0,3l

  3,20 €

  0,5l

  4,30 €

• Erdinger oder Paulaner alkoholfrei

  4,30 €

  0,5l Fl.

• Alsterwasser

  0,3l

  3,20 €

  0,5l

  4,30 €

• Malzbier

  3,20 €

  0,33l Fl.

• König-Pilsener alkoholfrei 0,3l

  0,3l

  3,10 €

  0,5l

  4,20 €

Rotweine

• Niebelungenglut lieblich 0,2l

  0,2l

  4,90 €

  1,0l

  23,00 €

• Rioja Crizana trocken 0,2l

  0,2l

  6,40 €

  0,75l

  30,50 €

• Montepulciano trocken 0,2l

  0,2l

  4,60 €

  1,0l

  21,50 €

• Cabernet Shiraz trocken 0,2l

  0,2l

  6,30 €

  1,0l

  29,50 €

• Rotweinschorle 0,2l

  3,90 €

• Merlot trocken 0,2l

  5,90 €

• Dornfelder trocken oder halbtrocken 0,2l

  0,2l

  6,20 €

  0,75l

  27,00 €

Alkoholfreie Getränke

• Softgetränk

  0,3l

  2,90 €

  0,5l

  3,90 €

• Fassbrause vom Fass

  0,3l

  2,60 €

  0,5l

  3,60 €

• Diverse Fruchtschorlen

  0,3l

  3,00 €

  0,5l

  4,00 €

• Fürst Bismarck

  0,25l mit Kohlensäure

  2,50 €

  0,25l ohne Kohlensäure

  2,50 €

  0,75l mit Kohlensäure

  5,90 €

  0,75l ohne Kohlensäure

  5,90 €

• Fachingen

  2,50 €

  0,25 l Heilwasser

• Diverse Säfte

  0,3l

  3,10 €

  0,5l

  4,10 €

Weißweine

• Mosel halbtrocken 0,2l

  0,2l

  490,00 €

  1,0l

  23,00 €

• Spohr Riesling trocken 0,2l

  0,2l

  5,40 €

  1,0l

  24,50 €

• Mosel lieblich 0,2l

  0,2l

  4,80 €

  1,0l

  23,50 €

• Grauburgunder trocken 0,2l

  0,2l

  5,40 €

  1,0l

  24,50 €

• Pinot Grigio 0,2l

  0,2l

  4,90 €

  1,0l

  23,00 €

• Chardonnay 0,2l

  0,2l

  5,10 €

• Weißweinschorle 0,2l

  3,90 €

Kinderkarte

• Vier kleine Würstchen

  5,00 €

  mit Pommes

• Hähnchenschnitzel

  7,50 €

  mit Pommes und gemischtem Salat

• Schweineschnitzel

  7,50 €

  mit Pommes und gemischtem Gemüse

• Fischstäbchen

  6,50 €

  mit Pommes

• Eierpfannkuchen

  4,50 €

  mit Apfelmus

• Drei Minipizzen

  5,00 €

  mit Pommes

• Gemüseteller

  4,50 €

  mit Salzkartoffeln

• Portion Pommes oder Kroketten

  2,50 €